- Bog
Blå puls : oplev byens vandfront med tangmad og skaldyr, sandslotte og skybrud
Af Hanne Damm, Jørgen Dahl Madsen (2017)
Inspiration til hvordan man på bæredygtig vis kreativt udnytter, bevarer og får glæde af kystlinjer og havnefronte og deres dyre- og planteliv. Med opskrifter og aktivitetsforslag
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emneord
Emnetal
55.9 (Oceanografi. Limnologi)
Bidrag af
Beskrivelse
Indhold: Nordisk tang i dit køkken : Havets ressourcer, lidt om tang ; Tang som gødning ; Skaldyr - en lokal råvare ; Kreativitet ved stranden ; Rent havvand i byerne ; Klima...
ISBN
9788799175987
Udgave
1. oplag (2017)
Omfang
122 sider
Forlag
Sustainable
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Inspirende indslag i tidens debat omkring vores hav- og vandmiljø samt klimaet. Det er billederne, der primært "bærer" bogen...